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Como uma ilha, o paraíso pode ser aqui

O coração algarvio chama. O Octant Vila Monte é o retiro a sul, em Moncarapacho. Uma área abundante, a perder de vista, onde os dias e as horas passam devagar como se quer. Um lugar onde os laranjais espalham perfume e do mar chegam sabores e experiências que enaltecem as tradições do sul de Portugal, no seu bom espírito mediterrânico.

Villa Indigo

Num lugar que é, também, uma Viagem pelas tradições Algarvias mais autênticas.

Quartos e Suites

No Octant Vila Monte, cada quarto, suite ou villa nasce daquilo que o rodeia. Do ritmo tranquilo do Algarve, da luz que entra sem pressa, da natureza que se prolonga para dentro.

Gastronomia

A cozinha começa fora de portas.

Começa na terra quente do Algarve, nas hortas próximas, nos pomares que marcam a paisagem e no ritmo lento de quem sabe esperar pelo tempo certo.

Restaurante À TERRA
Laranjal
Mesa do Chef

Experiências

Aqui o tempo é tudo o que quiser dele. Então, porque não aproveitá-lo para abraçar experiências e atividades que nunca antes viveu?

Quebre a rotina, crie memórias. A dois ou em família, todos temos algo a descobrir por aqui.

Lua Cheia

Caminhada de fuga. Na noite de Lua Cheia. Uma caminhada guiada com partida de Vila Monte em direção à Serra, com foco na vida selvagem noturna, iluminada exclusivamente pela luz da lua cheia.

Ostras da Ria Formosa

Experimente a autenticidade da Ria Formosa. Parta de Olhão e desfrute de um passeio de barco pelas diferentes ilhas. Passe por ilhas desertas, aldeias piscatórias e tenha a oportunidade de fazer uma paragem numa quinta de ostras para conhecer o quotidiano da ilha e degustar ostras frescas acompanhadas por um bom vinho branco português.

Colheita de sal

Experimente a prática artesanal da apanha da Flor de Sal numa das salinas da reserva pantanosa de Castro Marim com Jorge, artesão do sal. Venha colher a sua Flor de Sal, aprenda a distinguir o sal industrial do artesanal e mergulhe na complexa ciência da produção de sal.
A visita termina com uma prova de sal e um aperitivo com tapas típicas algarvias.

Destaques

Petfriendly

Alojamento para o seu animal de estimação.

Páscoa

Onde os miúdos querem estar